Halloween Cupcakes
Olá pessoal :)
Como estamos na semana do halloween decidi fazer também uns cupcakes para a festividade.
Adoro fazer bolinhos cá em casa, e decoro-os de todas as maneiras e feitios. Normalmente nunca duram muito tempo ahhaha existe uns ratinhos gulosos que os comem a toda a hora.
Achei muito engraçado a maneira como os fotografei e planeie o cenário para eles. Cada vez que olho só me cresce água na boca e ver este cenário sinto-me tão orgulhoso que até pareço uma profissional hahah.
Primeiro comecei por ter a ideia de fazer umas mini abóboras em forma de cupcake mas só quando misturei o corante verde nas natas vi que aquela cor não ficou como queria, então achei tão engraçado e divertido que fiz mesmo assim.
Comecei por fazer uma massa tipo, bolo de cenoura, depois levei-os a cozer e bati então as natas e adicionei o corante verde. Ao fim de estarem frios, com um saco pasteleiro fiz o efeito com a nata por cima dos cupcakes e adicionei uns efeitos.
Estes foram então os meus bolinhos para o halloween, espero que tenham gostado :)
Receita:
Massa:
1/2 Chávena de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 Chávenas de açúcar
2 e 1/2 Chávenas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
Natas batidas com corante verde